Grünmöstler Edelbrand

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Grünmöstler

  • Baum: als „ Schwester“ der Gelbmöstler Birne, Wuchs etwas schlanker
  • Frucht: eher grünliche Schale, an der Sonnenseite rötlich, etwas größer als Gelbmöstler
  • Ernte: Ende September, Frucht hält sich ca. 1 Woche
  • Destillat: etwas grasiger, komplexer Geschmack, verhaltene Birnenaromatik

 

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